
Meny
Förrätter
Klassik råbiff
180
kr
med kapris, äggula, rödbetor, senap & cornichon
3 Sorters Sill
150
kr
med Västerbottenost & knäckebröd
Hummersoppa
195
kr
med fänkål & kräftstjärtar
Svamptoast
175
kr
på Brioche med lökmajonnäs, smörstekt svamp &
Carpaccio
180
kr
med olivolja, friterad kapris, rucola, parmesan & rostade pinjenötter G
Tapastallrik
195
/
390
kr
med charkuterier, ost, picklade & inlagda grönsaker, marmelad & bröd
Huvudrätter
Lammytterfilé
305
kr
med getost, rödvinssås, paprika & potatisgratäng
Klassik råbiff
285
kr
med kapris, äggula, rödbetor, senap, cornichon & pommes
Paddys Smashburgare
209
kr
med hamburgardressing, karamelliserad lök, sallad, väddöcheddar & pommes
Köttbullar
265
kr
med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & picklad gurka
Boeuf bourguignon
265
kr
med potatispuré, syltlök & sidfläsk
Ankbröst
275
kr
med morotspuré, stekt kål & apelsinsås
Bakad Röding
325
kr
med lökpuré, vitvinssås, fänkålssallad & örtslungad potatis
Skaldjursrisotto
265
kr
med hummerfond & kräftor
Bakad rotselleri
265
kr
med stekta svampar, lökpuré, brynt smör & rostade hasselnötter
Paddys Vegoburgare
209
kr
med hamburgardressing, karamelliserad lök, sallad, väddöcheddar & pommes
Krämig Fisksoppa
245
kr
med räkor, dagens fångst, rotfrukter & saffransaioli
ARGENTINSKT
GRAIN FED-KÖTT
Från Colonia Elía i Entre Ríos kommer vårt Rioplatense Gold Label-kött från Black Angus, spannmålsfodrat i över 150 dagar för jämnmarmorering och särskild mörhet. Resultatet är ett saftigt, smakriktkött som speglar Argentinas köttarv.
Gold Ryggbiff
325
kr
Med bearnaisesås, dressad sallad & pommes
Desserter
Tiramisu
125
kr
Sorbet
40
kr
Hasselnötspannacotta
95
kr
med apelsin caramel
Mörk chokladcreme
125
kr
med körsbärssorbet & kristaliserad choklad
Tre sorters ost
145
kr
med marmelad & knäckebröd
Chokladtryffel
50
kr