Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild
Instagram bild

Årets julmeny

*

3 sorters sill. lagrad prästost, kavring och knäcke

*

Knaperstekt ankbröst, varmrökt sidfläsk, rödkål, bakad morot, hallonsås, potatisgratäng

*

Pepparkakscheesecake med hallonsås och bär

*

Pris: 275kr (Finns även i take-away)

Låt dig väl smaka

Mat & Dryck

À la carte

Förrätter

Vitlöksbröd
Garlic bread
48:-

Ostgratinerade nachos, vitlökssås & pico de gallo

Nachos with melted cheese, garlic sauce, pico de gallo

85:-
Paddy ́s tapastallrik - blandade smårätter

Paddy ́s tapas

135:- /199:-

Carpaccio på oxfilé, parmesanost, ruccola, rostad pinjenötter

Carpaccio on beef fillet, parmesan cheese, arugula, roasted pine nuts

130:-

Jordärtskocksoppa, syrad grädde, knaperstekt bacon, krasse.

Jerusalem artichoke soup, sour cream, crispy bacon, cress

110:-

Varmrätter

Paddy ́s 225 gr grillad Angus hamburgare, karamelliserad lök, emmentalerost, pommes frites (Serveras well done) (L) (G)
Paddy ́s 225 gr grilled Angus hamburger, caramelized onion, emmentaler cheese & pommes frites (Served well done)
189:-

Grillad premium entrecote, säsongens primörer, bearnaisesås, pommes frites.

Grilled premium rib eye, vegetables, béarnaise sauce, pommes frites

295:-

Nattbakad fläsksida, karamelliserade äpple, bakad spetskål, rödvinssås, timjanrostad potatis

Slow cooked pork belly, caramelized apple, baked cabbage, red wine sauce, thyme roasted potatoes.

249:-

Knaperstekt ankbröst, varmrökt sidfläsk, bakad morot, hallonsås, potatisgratäng

Crispy roast duck breast, hot smoked pork loin, baked carrot, raspberry sauce, potato gratin

265:-

Vitlöksmarinerad lammfilé, rödvinssky, ugnsbakad paprika, getostskräm, potatisgratäng (L)
Garlic marinated lamb fillet, oven baked capsicum, a red wine gravy, spicy goat cheese butter, potato grain.

279:-

Bakad spetskål, rotselleripuré, puylinser, brynt hasselnötssmör

Baked lace bowl, celeriac root puree, puy lentils, browned hazelnut butter.

209:-

Vegetarisk burgare på anamma, picklad rödlök, chilimajo, emmentaler ost, pommes frites.

Vegeterian burger on anamma, pickled red onion, chili mayo, emmentaler cheese & pommes frites

189:-

Paddy’s Fish & chips med äpple & fänkålsslaw samt tartarsås

Fish & chips with apple & fennel slaw, tartar sauce

209:-

Saffransdoftande fisk- & skaldjurssoppa

Fish and seafood soup seasoned with saffron

205:-

Efterrätter

Tre utvalda ostar serveras med kex, knäcke samt tillbehör

Three selected cheeses served with crackers, crisp bread and accompaniment

135:-
Creme Brulee, äpple & kanelsorbet
Creme brulee, apple & cinnamon sorbet
99:-

Skånsk äppelkaka, hemmagjord vaniljsås

Skånsk apple cake, homemade vanilla sauce

109:-
Chokladtryffel
Chocolate truffle
40:-

Chefs menu - alla i sällskapet min 8 personer

Toast Skagen
Toast Skagen


Black angus ryggbiff med kappa, säsongens primörer, bearnaisesås & potatisgratäng (L)
Black Angus sirloin steak, seasonal vegetables, bearnaise sauce & potato gratin.


Skånsk äppelkaka, hemmagjord vaniljsås
Skånsk apple cake, homemade vanilla sauce


435 Kr per person inkl. moms.
Priserna gäller under förutsättning att hela gruppen enas om samma rätt och anmäler ev. vegetariskt alternativ och specialkost senast tre dagar innan arrangemanget.

Vid allergener kontakta personalen.

Mousserande

Prosecco Treviso Extra Dry Doc
Piper Heidsieck Cuvée Brut
Philipponnat Royale Réservve non Dosé
Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru
Pierre Jouet Belle Epoque -12

Vita viner

Chile

*Cono Sur, Valle de Central
Bicicletta Riesling
Bicicletta Viogner
”20 Barrels” Sauvignon blanc

Italien

*Mauro Sebaste
Roero Arneis

Frankrike

*Domaine Laroche, Bourgogne
Petite-Chablis
Chablis Premier Cru les Vaillons

*Louis Moreau, Bourgogne
Chablis Grand Cru Valmur-12

*Maison Champy, Bourgogne
Chardonnay Cuvée Edme

Sydafrika

*Boschendal, Costal region
Sommelier Selection Chenin
Elgin Valley Chardonnay

USA

*Chehalem
INOX Chardonnax

Röda viner

Frankrike

*Ogier, Rhonedalen
Cotes-du-Rhone Gentilhomme GSM
Chateauneuf-du-Pape Clos de L´Oratoire

* Maison Champy, Bourgogne
Pernand-Vergelesses Clos de Bully

Italien

*Mauro Sebaste, Piemonte
Barbera d´Asti Valdevani
Barolo Cerretta -14

*Feudi di San Gregorio, Kampanien
Taurasi, Aglianico

*Frescobaldi, Toskana
Nipozzano Chianti Riserva Sangiovese
Brunello di Montalcino Castel Giocondo -14
Mormoretto Cabernet Sauvignon -14

Spanien

*Bodegas Carodorum, Toro
Carodorum Roble Tempranillo
Seleccion Especial Reserva

Sydafrika

*Boschendal, Stellenbosch
Elgin Valley Pinot Noir

USA

*Chehalem, Oregon
Pinot Noir Three Vineyard

*Colombia Winery, Washington
Colombia Merlot

*Ghost Pine Zinfandel, Kalifornien

*Rancho Zabaco Winery, Kalifornien
Dancing Bull Zinfanden

*Louis Martini, Kalifornien
California Cabernet Sauvignon

Chile

*Cono Sur, Valle de Central
Pinot Noir Single vineyard No.21
Cabernet Sauvignon Single vineyard No.18
“20 Barrels” Syrah

Argentina

*Trapiche, Mendoza
Trapiche Oak Cask Malbec

Rosévin

Domaine Le Pive, Languedoc
*Grenache Gris

Öl på FAT

Heineken 5%
Mariestads Continental 4,2%
Krusovice Imperial 5% – Tjeckien
A Ship Full of IPA 5,8%
Mariestads Ofiltrerad Export 5,8%
Murphy’s Irish red 5%
Newcastle Brown Ale 4,7%
Leffe Blonde Belgien 6,5%
Hazy Bulldog APA 5,7%
Wisby Farmhouse ALE 6,0%
Sleepy Bulldog Pale Ale 4,8%
Sitting Bulldog India Pale Ale 6,4%
The Tail of a Whale 4,8%
Lagunitas Modern IPA 6,2%
Hoegaarden, Belgiskt veteöl 5%
Paulaner Hefe Weissbier 5,5%
Paulaner Münchner Hell 4,9%
Guinness Irish stout 4,2%
Goose Island IPA 5,9%
Beavertown Gamma Ray APA 5,4%
Juicebox citrus IPA 5,9%
Brooklyn East IPA 6,9%

Öl på flaska

Birra Moretti 4,6%
Amber Glutenfri 5,2%
Mikkeller American Dream Glutenfri 4,6%
Ginger Joe 4%
Carlsberg HOF 4,2%
Chimay blå 9%
Duvel 8,5%
Höganäs APA 5,6%
Mariestad Export 5,3%
Maredsous blonde 6,0%
Maredsous Triple 10,0%
Sibbarps Citra IPA 5,9%
Sibbarps Rye IPA 6,9%
Sol 4,5%
Trappistes Rochefort 8 9,2%
St Peters Cream Stout 6,5%
Tripel Karmaliet 8,4%
Brooklyn Bel Air Sour Beer 4,5%

Alkoholfri öl

Mariestads alkoholfri öl
Pulaner Weissbier Alkoholfrei

Maltwhisky

Cambeltown
Hazelburn 8Y
Longrow
Springbank 10 y
Springbank 15 y

Lowland
Auchentoschan 12 y
St. Magdalene Rare Old
Glenkinchie 12 y

Highland
Dalwhinnie 15 y
Edradour 10 y
Glendronach 15 y
Glenmorangie 10 y
Glenmorangie 12 y
Lasanta Sherry cask
Glenmorangie 12 y Quinta
Glenmorangie 18 y
Glenmorangie Nectar D ́ôr Sauternes cask
Glenmorangie Signet
Oban 14 y
Tomatin 12 y

Speyside
Aberlour 10 y
Balvenie 12 y Doublewood
Balvenie 15 y single barrel
Balvenie 21 y port wood
Balvenie 30 y
BenRiach 16 y
BenRiach Dark Rum 15 y
BenRiach Sauternes Finish 16 y
BenRiach Curiositas 10 y
Benromach 10 y
Benromach Peat Smoke
Cragganmore 12 y
Glendronach Original 12 y
Glendronach Revival 15 y
Glendronach Allardice 18 y
Glenn Grant 16 y
Glenfarclas 12 y
Glenfiddich 12 y
Glenfiddich 15 y Solera Reserve
Glenfiddich 18 y Ancient Reserve
Glenfiddich 21 y Gran Reserve
The Glenlivet 12 y
The Glenlivet 21Y G &JG Smith
Mortlach 15 y
The Macallan 18 y
The Macallan 21 y Fine Oak
Linkwood 15y sherryfatslagrad

Isle of Islay
Ardbeg 10 y
Ardbeg Uigeadail
Bowmore 12 y
Bowmore 15 y Darkest
Bowmore 18 y
Lagavulin 16 y
Laphroaig 10 y
Laphroaig 18 y
The IIeach

Jura
Isle of Jura 10 y

Orkney
Highland Park 12 y
Highland Park 18 y

Skye
Talisker 10 y

Irländsk single malt whisky
Bushmills Malt 10 y
Connemara 12 y single malt
The Tyrconnell Single Malt

Svensk whisky
Mackmyra Första utgåvan

Japansk whisky
Miyagikyo 12 y
Nikka from the Barrel
Nikka Taketsuru 17 y
Yamazaki Pure Malt 12 y
Yoichi 10 y